Jag använder detta receptet till två tunna tårtor.
200g smör
1 rödlök
2 matjessillburkar
Färsk gräslök
8 gelatinblad
5 dl creme fraiche
5 dl gräddfil
5 msk matjessillspad
Gör såhär
Mixa kavring i matberedare
Smält smör & mixa ihop med kavring
Tryck ut det i en form & kyl
Lägg gelatinbladen i kallt vatten tills de blir mjuka
Blanda ihop creme fraiche, gräddfil, hackad rödlök & gräslök
Häll i hälften av spadet i röran & andra halvan i en liten gryta
Höll över lite av röran i grytan & värm upp. Blanda i gelatinet. Rör snabbt ihop rörorna & bred över kavringen.
Lägg en gräslöksblomma på toppen & kyl.