Nu i dagarna har ett riktigt elakt förkylningsvirus tagit över vårt hem. 
Det började med lilla E & nu har det vandrat över till M. Jag har som tur va klarat mig än & tänkte ge mig själv en extra boost & M en extra hjälp med detta te. 

Du behöver: 
1 liter vatten
1/4-1/5 färsk ingefära
1/2 citron
1 Örttepåse
Halv liten chili
2 msk honung

Gör såhär
Koka upp vattnet. 
Sänk temperaturen. 
Dela ingefäran i mindre bitar & lägg i. 
Riv skal av citronen & pressa ur saften. 
Ha i både skal & saft i vattnet. 
Dela chilin i två bitar & ha i den.
Lägg i påsen med örtte. 
Låt dra på låg temperatur i grytan 20-40 min beroende på vad starkt du vill ha det. 
Häll i honungen & tänk på att inte koka den efter det då honungens egenskaper då försvinner. 
Sila & ställ in i kylen. 
Servera iskallt eller värm försiktigt upp det i en kopp i micron. 
Krya på dig! 
(null)

(null)